Vino Frizzante Bianco Tappo Vite – Casa Farive
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Anno: NV
Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di pesce, Primi di pesce, Salumi, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce
Gradazione: 10.5%Vol.
Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di pesce, Primi di pesce, Salumi, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce
Gradazione: 10.5%Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Spumante |
|---|---|
| Vitigno e Denominazione | Glera |
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Temperatura di servizio | 8°-10°C |
| Zona Di produzione | Area viticola del Veneto. |
|---|---|
| Periodo di vendemmia | Seconda decade di Settembre. |
| Spumantizzazione | Metodo Martinotti-Charmat. |
| Colore | Giallo paglierino scarico. |
| Profumo | Fresco e fruttato con sentori di mela e pera uniti alle caratteristiche note di lievito e delicate sfumature di “crosta di pane”. |
| Sapore | Al gusto si presenta secco e asciutto, piacevolmente morbido e armonico con finale gradevolmente sapido. |
| Zuccheri | 2 g/l |
| Acidità | 5,2 g/l |
Altre curiosità
Casa Farive ha scelto di proporre questo vino frizzante, che si caratterizza per la sua freschezza e la sua sapidità del gusto, con un vino con tappo a vite, sempre più in voga all’estero, ma che in Italia non ha ancora preso piede. Il tappo a vite presenta sicuramente dei vantaggi come l’eliminazione del cosiddetto odore di tappo, la facilità di apertura e la conservazione del vino. Non permettendo appunto lo scambio di ossigeno come un tappo di sughero è indicato per vini giovani che non hanno bisogno di invecchiare in bottiglia.