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Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Brut – Vedova

9,30 €
Disponibile e in pronta consegna
Anno: NV
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di pesce
Gradazione: 11%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoProsecco
Vitigno e DenominazioneProsecco Docg
Formato (Litri)0.75
Temperatura di servizio6-8°C
Zona Di produzioneColline di Valdobbiadene situate nell’area storica del Prosecco Superiore D.O.C.G.
Produzione per ettaroMassimo 135 quintali di uva.
Periodo di vendemmiaSeconda decade di Settembre.
SpumantizzazioneMetodo Martinotti-Charmat.
ColoreGiallo paglierino scarico.
PerlageFine e persistente.
ProfumoPiacevolmente fruttato con note di mela golden matura e delicati sentori di fiori bianchi.
SaporeGusto fresco, morbido su fondo sapido con finale armonico.
Zuccheri11 g/l
Acidità5,6 g/l
Altre curiosità

Per produrre questo Spumante Brut, Cantine Vedova utilizza esclusivamente le uve Glera provenienti dalla zona collinare del Prosecco Superiore DOCG, territorio compreso tra Valdobbiadene e Conegliano e famoso in tutto il mondo appunto per la produzione di un Prosecco senza eguali.