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Prosecco Doc Brut Millesimato – Casa Farive

7,90 €
Disponibile e in pronta consegna
Anno: NV
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce
Gradazione: 11%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoProsecco
Formato (Litri)0.75
Temperatura di servizio6-8°C
Zona Di produzioneVigneti situati in zone collinari compresi nell’area D.O.C. Prosecco.
Produzione per ettaroMassimo 180 quintali di uva.
Periodo di vendemmiaSeconda decade di Settembre.
SpumantizzazioneMetodo Martinotti-Charmat.
ColoreGiallo paglierino chiaro.
PerlageFine e persistente.
ProfumoIntensamente fruttato con sentori di mela e frutta a polpa bianca. Piacevoli le note di fiori bianchi.
SaporeFresco, sapido, secco con finale piacevolmente armonico e fruttato.
Zuccheri12 g/l
Acidità5,6 g/l
Altre curiosità

Il Prosecco Millesimato Doc Brut di Casa Farive è un vino ottenuto dall’uva proveniente dai vigneti coltivati nell’area D.O.C del Prosecco. La vendemmia dell’uva Glera avviene verso la fine di agosto e i primi di settembre, periodo ideale per ottenere la maturazione ottimale degli acini.