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Prosecco DOC – Extra Dry

Prosecco DOC – Extra Dry

€ 7,80

Disponibilità: Consegna entro 3 gg lavorativi




Zona di produzione: Vigneti situati in zone collinari compresi nell’area DOC Prosecco


Vitigni d’origine: Glera ( conosciuto come Prosecco )


Produzione per ettaro: Massimo 180 quintali di uva.


Periodo di vendemmia: Seconda decade di Settembre


Spumantizzazione: Metodo Martinotti-Charmat

Scheda Tecnica

Ulteriori informazioni

Dati Tecnici

Prosecco DOC – Extra Dry


Colore: Giallo paglierino chiaro Perlage Ricco, fine e persistente


Profumo: Piacevolmente fruttato con evidenti note di mela golden ed eleganti sentori di fiori d’acacia.


Sapore: Gusto fresco, morbido sul fondo sapido con finale armonico


Abbinamento Ideale: come aperitivo. Può accompagnare pesci marinati con erbe aromatiche.


Temperatura di servizio: 6°-8° C


Dati medi:

Alcool 11% vol
Zuccheri 16 g/l
Acidità 5,6 g/l

Degustazione


Abbinamento Ideale: come aperitivo. Può accompagnare pesci marinati con erbe aromatiche.


Temperatura di servizio: 6°-8° C