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Prosecco DOC – Extra Dry

Prosecco DOC – Extra Dry

€ 7,80

Disponibilità: Consegna entro 3 gg lavorativi




Zona di produzione: Vigneti situati in zone collinari compresi nell’area DOC Prosecco


Vitigni d’origine: Glera ( conosciuto come Prosecco )


Produzione per ettaro: Massimo 135 quintali di uva.


Periodo di vendemmia: Seconda decade di Settembre


Spumantizzazione: Metodo Martinotti-Charmat

Scheda Tecnica

Ulteriori informazioni

Dati Tecnici

Prosecco DOC – Extra Dry
 

Colore: Giallo paglierino chiaro

Perlage: Ricco, fine e persistente

Profumo: Piacevolmente fruttato con evidenti note di mela golden ed eleganti sentori di fiori d’acacia.

Sapore: Gusto fresco, morbido sul fondo sapido con finale armonico

Alcool: 11% vol

Zuccheri: 16 g/l

Acidità: 5,6 g/l

Degustazione

Abbinamento: Ideale come aperitivo. Può accompagnare pesci marinati con erbe aromatiche.

Temperatura di servizio: 6°-8° C